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Menu sans gluten

Une liste restreinte de nos options sans gluten



Naturellement sans gluten



Sucettes de maïs

Maïs grillé / mayonnaise sriracha / dukkah aux noix

8 €

Sans gluten
Sans gluten
Vegan
Vegan

Beetroot hummus

Beetroot hummus dip / roquette oil / homemade potato chips

6 €

Sans gluten
Sans gluten
Vegan
Vegan

Spicy cauliflower popcorn

Chou-fleur frit en tempura / sauce piquante à l'ananas et à la mangue / avocat écrasé

12 €

Vegan
Vegan
très épicé
très épicé
Sans gluten
Sans gluten

Poutine

Poitrine de bœuf rôtie lentement / sauce brune / mozzarella / frites trempées deux fois

Petit

10 €


Grand

18 €


Salade jardin

Salade de chou rouge mariné / tomates cerises / graines grillées / vinaigrette à l'agave / concombres / maïs / grenade

14 €

Vegan
Vegan
Sans gluten
Sans gluten

Modules complémentaires

Galette de boeuf

10 €

bacon

4 €

Oeuf au plat

3 €

200g steak filet mignon

200g steak / mashed potatoes / mushrooms / spinach / green peppercorn sauce

39 €

Sans gluten
Sans gluten

Côtes de porc entier au barbecue

Maïs grillé entiér / frites maison

39 €

Sans gluten
Sans gluten

bol de ferm

Roasted chicken / tumeric zucchini / wild rice / beetroot hummus / kimchi / pickled mushrooms / balsamic reduction / hazelnit dukkah

18 €

Sans gluten
Sans gluten
Sans lait
Sans lait

bol de mer

Marinated tuna / wild rice / avocado / pickled slaw / pickled red onion / cucumber / sriracha aioli / fried onions / zataar

18 €

Sans gluten
Sans gluten
Sans lait
Sans lait

bol de fôret

Roasted sweet potato & spinach / wild rice / lentils / pickled red onion / cucumber pickled mushrooms / cashew purée / balsamic reduction / crushed walnuts

18 €

Vegan
Vegan
Sans gluten
Sans gluten



Option articles sans gluten

Demandez à votre serveur comment ces éléments peuvent être modifiés



Burger bighorn

Brioche / 180g de bœuf haché / cheddar / oignon caramélisé / iceberg / aïoli au citron vert et jalapeño

20 €

Modules complémentaires

Galette de boeuf

10 €

bacon

4 €

Oeuf au plat

3 €

Burger vegan

Muffin anglais / salade de chou marinée / concombre / mélange de pleurotes bbq, haricots noirs & aubergine

20 €

Vegan
Vegan

Modules complémentaires

Galette de boeuf

10 €

bacon

4 €

Oeuf au plat

3 €

Burger de poulet péruvien

Poitrine de poulet / avocat / oignon rouge mariné / mayonnaise au yaourt grec épicé / brioche

20 €

Modules complémentaires

Galette de boeuf

10 €

bacon

4 €

Oeuf au plat

3 €

Meat siesta

Brioche / double steak haché de bœuf de 180 g / bacon / double fromage / œuf au plat / aïoli au citron vert et jalapeño / cornichons / laitue iceberg / oignons caramélisés

37 €

Modules complémentaires

Galette de boeuf

10 €

bacon

4 €

Oeuf au plat

3 €

Burrata salad

Burrata entière / granola salé / oignon rouge rôti au balsamique /tomates cerises confites / mesclun / huile de roquette

14 €

Végétarien
Végétarien

Modules complémentaires

Galette de boeuf

10 €

bacon

4 €

Oeuf au plat

3 €

Chili bowl

Tomato based 3 bean stew topped with cheddar cheese & sour cream

Petit

10 €


Grand

14 €


Chili cheese fries

Hand cut fries drenched in a tomato based 3 bean stew baked with cheddar cheese & topped with sour cream

14 €


Venez dîner avec nous

Venez nous rendre visite au pied du Mont Blanc et laissez-vous tenter par nos délices culinaires.

Nos heures d'ouverture régulières sont :

Lundi : fermé

Mardi : fermé

Mercredi : 15h - 22h

Jeudi : 15h - 22h

Vendredi : 15h - 22h

Samedi : 14h - 22h

Dimanche : 11h - 22h

contactez - nous: +33789077962

 

<a href='https://menuweb.menu/restaurants/chamonix-mont-blanc/bighorn-bistro-bakery' target='_blank' rel='follow'>Bighorn Bistro</a>

 

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