

Menu sans gluten
Une liste restreinte de nos options sans gluten
Naturellement sans gluten
Sucettes de maïs
Maïs grillé / mayonnaise sriracha / dukkah aux noix
8 €
Beetroot hummus
Beetroot hummus dip / roquette oil / homemade potato chips
6 €
Spicy cauliflower popcorn
Chou-fleur frit en tempura / sauce piquante à l'ananas et à la mangue / avocat écrasé
12 €
Poutine
Poitrine de bœuf rôtie lentement / sauce brune / mozzarella / frites trempées deux fois
Petit
10 €
Grand
18 €
Salade jardin
Salade de chou rouge mariné / tomates cerises / graines grillées / vinaigrette à l'agave / concombres / maïs / grenade
14 €
Modules complémentaires
Galette de boeuf
10 €bacon
4 €Oeuf au plat
3 €200g steak filet mignon
200g steak / mashed potatoes / mushrooms / spinach / green peppercorn sauce
39 €
Côtes de porc entier au barbecue
Maïs grillé entiér / frites maison
39 €
1kg beef tomahawk ribeye
Mashed potatoes / mushrooms / spinach OR fries Red wine reduction or peppercorn sauce
89 €
Option articles sans gluten
Demandez à votre serveur comment ces éléments peuvent être modifiés
Burger bighorn
Brioche / 180g de bœuf haché / cheddar / oignon caramélisé / iceberg / aïoli au citron vert et jalapeño
20 €
Modules complémentaires
Galette de boeuf
10 €bacon
4 €Oeuf au plat
3 €Burger vegan
Muffin anglais / salade de chou marinée / concombre / mélange de pleurotes bbq, haricots noirs & aubergine
20 €
Modules complémentaires
Galette de boeuf
10 €bacon
4 €Oeuf au plat
3 €Burger de poulet péruvien
Poitrine de poulet / avocat / oignon rouge mariné / mayonnaise au yaourt grec épicé / brioche
20 €
Modules complémentaires
Galette de boeuf
10 €bacon
4 €Oeuf au plat
3 €Meat siesta
Brioche / double steak haché de bœuf de 180 g / bacon / double fromage / œuf au plat / aïoli au citron vert et jalapeño / cornichons / laitue iceberg / oignons caramélisés
37 €
Modules complémentaires
Galette de boeuf
10 €bacon
4 €Oeuf au plat
3 €Burrata salad
Burrata entière / granola salé / oignon rouge rôti au balsamique /tomates cerises confites / mesclun / huile de roquette
14 €
Modules complémentaires
Galette de boeuf
10 €bacon
4 €Oeuf au plat
3 €Chili bowl
Tomato based 3 bean stew topped with cheddar cheese & sour cream
Petit
10 €
Grand
14 €
Chili cheese fries
Hand cut fries drenched in a tomato based 3 bean stew baked with cheddar cheese & topped with sour cream
14 €