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Á commencer

Frites maison (Vg) 5€

Frites coupées à la main

Houmous à ail noir et poivron rouge rôti (Vg) 7€

Chips tortilla maison

Epis de maïs (Vg) (GF) 6€

Maïs entier / pico de gallo / mayonnaise végétalienne épicée / salade

Frites chipotle au parmesan / aïoli maison (v) 10€

Frites / parmesan / parika / aïoli de jalapeño

Ajouter bacon 4€

Choux fleur croustillante à la sauce buffalo epicée (Vg) 10€

Tartinade d’avocat

Nachos (v) 15€

Tortilla farine maison / cheddar & mozzarella fondu / tartinade d’avocat / crème fraîche / pico de gallo / ciboule / paprika

Ajouter lanier filet de bœuf 10€  /  bacon 4€ / halloumi 4€ / poulet croustillant 7€ / jalapeño 3€

Tous nos produits carnés proviennent de France

Le petit burger bighorn 12€

180g de bœuf haché / frites coupées à la main
Ajouter le fromage cheddar 2€

Mac & cheese (v) 8€

Macaroni / crème / 4 fromage

Poulet croustillant & frites 10€

 Frites coupées à la main

Tous nos produits carnés proviennent de France

Burgers

Veuillez informer votre serveur en cas d’allergie ou intolérance alimentaire

– Tous nos pains sont faits maison

– Tous nos sandwichs sont accompagnés des frites coupées à la main, il y a des traces de gluten dans friteuses

– Nos muffins anglais & focaccia sont végétaliens alors que nos brioches ne le sont pas, veuillez informer votre serveur si vous avez une préférence pour l’un de nos sandwichs

Ajouter;

Avocat tartinade 4€ / jalapenos 3€ / oeuf au plat 3€ / halloumi 4€ / filet de beouf 10€ / tranches de bacon 4€

– Substituer n’importe quel pain pour un pain aux céréales sans gluten +2€

– Remplacez n’importe quelle viande par un Beyond Burger (vegan) + 5 €

Burger bighorn 18€

Brioché / 180g bœuf haché / cheddar / oignon grillé / iceberg / aïoli citron vert & jalapeno

Faites-en un double burger + 10€

Suggestion; poulet croustillant 7€ / halloumi 4€ / avocat tartinade 4€ / œuf au plat 3€ 

Burger végétalien (Vg) 17€

Galette de betteraves maison / cornichons maison / aïoli sriracha /  fromage végétalien / roquette / muffin anglais

Suggestion; tartinade avocat 4€ / halloumi 4€

B.L.A.T.CH 17€

Bacon / laitue / tartinade d’avocat / chutney de tomates / poulet croustillant / oignon rouge mariné

Suggestion; œuf au plat 3€ / double poulet 7€

Bols

Ajouter à tout moment

filet de bœuf marinée 10€ / bacon 4€ / jalapeños 3€ / poulet croustillant 7€ / halloumi 4€ / avocat tartinade 4€ / œuf au plat 3€

Soul bol (Vg) (GF) 14€

Salade / quinoa / pois chiches / piment rouge frais / patates douces au sumac / concombre mariné / graines de grenade / dukkah / agave

Bol de dragon (Vg) 14€

Riz au sésame frais / brocoli teriyaki / oignon rouge mariné / salade de chou au sésame / concombre mariné / germes de soja / vinaigrette de soja / graines de sésame  / avocat

Ajouter poulet croustillant 7€

*Dukkah est un mélange de noisettes, de céréales et d’épices égyptiennes

Tous nos produits carnés proviennent de France

Suggestion des chefs

Gratin pates (v) 10€ / 16€

Chipotle fumé / ciboulette / béchamel 3 fromages / macaroni / chapelure

Suggestion; filet de bœuf 10€ / bacon 4€

275g steak filet 35€

Filet de bœuf français / frites maison / salade d’été / beurre d’herbes aromatiques à l’ail et au citron

Option sans gluten: supplément salad

Suggestion; maïs entier 6€

Tacos au steak 21€

Lanières de steak grillées et oignon / 2 tortillas de farine faites maison / salsa de mangue jalapeños et maïs sucré / fromage feta

Suggestion; halloumi 4€
Option sans produits laitiers ; feta végétalienne +2€

Tacos de chou-fleur croustillant au piment doux (vg) 18€

Deux tortillas farine maison / chou-fleur frit dans une sauce chili douce / tartinade d’avocat / roquette / pico de gallo

Suggestion; halloumi 4€ / poulet croustillant 7€ / laniers filet de steak 10€

Côtes de porc baby back BBQ à la texane 30€

Côtes levées entières / frites coupées à la main / coleslaw sesame / épis de maïs

Suggestion; mac & cheese 6€

Suppleménts

œuf au plat 3€ / jalapeño 3€ / avocat 4€ / bacon 4€ / halloumi 4€ / poulet croustillant 7€ / filet de bœuf 10€

Tous nos produits carnés proviennent de France

Desserts

Cheesecake à la compote de myrtilles (GF) 8€

Crème fouettée / sucre citron

Cheesecake NY cookies & cream 10€

Sauce caramel / crème fouettée

Crumble aux fruit rouge avec glace vanille 8€

Crème fouettée / glace à la vanille

Crumble végan avec sorbet citron 8 €

Sorbet végan

Pain pudding au chocolate 8€

Chantilly

Desserts liquides

Affogato 6€

Espresso / glace vanille / biscuit maison / servi déconstruit

Ajouter; liqueur +5€

Digestif suggestif

Fernet branca 5€    Muekong cognac 5€

Siete misterios mezcal 6€    Bulliet bourbon 6€

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